タグ: 暮らし方

次はフレンドシップエコノミー?「友産友消」はスロービジネスの先を模索するムーブメント

「地産地消」という言葉がある。その地域で採れたものを、その地域で消費する。遠いところで採れた食べ物を運んでフード・マイレージ高く消費するより、環境への負荷も低いし、消費する側も心地よい。 けれど、これより、もっと自由で、…

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